Тандыр Персидский (цвет шоколад)

Характеристики

Высота:
110 см
Диаметр:
55 см
Диаметр горловины:
28 см
Толщина стенки:
5-6 см
Длина шампура:
60 см
Вес:
100 кг
Цвет:
основной "шоколад"
орнамент золотой змей

Описание

Тандыр «Персидский» несет отпечаток истории Древней Персии, великой империи, распростертой от Китя до Средиземного моря. Роскошная отделка тандыра, уникальный персидский орнамент, безграничные кулинарные возможности, продуманный до мелочей функционал обеспечат комфорт в процессе приготовления и доставят множество ярких вкусовых открытий при дегустации блюд приготовленных в таком тандыре. Тандыр «Персидский» украшен уникальным орнаментом. Глазурь, нанесенная на стенки изделия, создает непередаваемую игру красок и света, особенно в сочетании с открытым огнем завораживает любого участника подобной церемонии. Мы уверены что тандыр «Персидский» станет не просто незаменимым помощником в приготовлении восхитительно вкусных блюд, но и подарит его обладателю частичку истории Древнего Мира. Особое внимание мы обратили на функциональные свойства тандыра.

Функционал

Мы предусмотрели все возможные нюансы связанные с эксплуатацией тандыра, особое внимание мы уделили многочисленным мелочам, в целом это сделало сам процесс приготовления в тандыре удобным, приятным и комфортным. Тандыр Персидский оптимален для запекания длинномерных продуктов, таких как, например, баранья нога. Рецепты приготовления в тандыре раpмещены на нашем сайта в разделе Рецепты.

  • Удобная большая горловина (28 см), позволяет без труда размещать большое количество мяса и овощей внутри тандыра в процессе приготовления. Что особо ценно, когда стоит задача накормить досыта многочисленных гостей вашего дома. Единовременно можно разместить от 10 до 15 шампуров.
  • Увеличив дно тандыра, мы увеличили рабочий объем, теперь можно больше заложить дров и получить больше тепла – лучше прогреть тандыр, при этом накопленное тепло дольше сохраняется внутри тандыра, позволяя делать повторную закладку мяса или овощей.
  • Кованные стальные ножки обеспечивают большую устойчивость массивного изделия и значительно облегчают выемку золы и углей в процессе эксплуатации тандыра. Вам не придется склоняться или устанавливать дополнительный «постамент» для тандыра, что бы аккуратно доставать угли из поддувала. Большая рабочая поверхность совка не позволит углям просыпаться и сделает уборку тандыра более быстрой и комфортной.
  • На поверхность тандыра нанесена глазурь. Помимо того что глазурь придает изделию совершенно уникальный вид, она же выполняет грязе-влаго-защитную функцию. Ведь со временем эксплуатации тандыра неизбежно попадание частиц пищи, жира на наружные стенки тандыра, что в сочетании с уличной пылью и копотью делают «обычные» тандыры не столь привлекательными уже после первого месяца эксплуатации. В нашем же случае, глазурь позволяет легко, любой влажной тряпкой, удалять пыль, копоть и жир, сохраняя первоначальный вид тандыра, даже после длительного использования.
  • Специальные шампура и удобные зажимы, позволяют быстро и надежно насаживать и удерживать любые продукты, избегая падения в процессе приготовления, даже при жарке особо нежных овощей (помидоры, к примеру). Открыв крышку тандыра «Персидский» или«Тамерлан» вы не обнаружите испачканные в золе куски мяса и не испортите впечатление гостей от запаха, сгоревшего на углях случайно упавшего шашлыка, в нашем случае это просто исключено.
  • Удлиненная кочерга, позволяет удобно справляться как с большими дровами, так и с углями на дне тандыра, избегая контакта кожи рук с жаром от углей и огня.
  • Стальные ручки тандыра, ручки крышки тандыра, ручки кочерги и совка изолированы специальной натуральной кожей (спилок), которая используется для изготовления специальных термостойких элементов рабочей одежды, выдерживающей высокие температуры. Кожа ваших рук будет надежно защищена в процессе эксплуатации тандыра. К тому же сочетание керамики, металла, глазури и натуральной кожи выглядит очень стильно и эффектно.
  • В наших тандырах крышка плотно прилегает к горловине, исключены какие либо «конструктивные» отверстия кроме поддувала. Герметичность в сочетании с толстыми стенками тандыра обеспечивает длительное время поддержания рабочей температуры тандыра, надежно сохраняя драгоценное тепло. Это позволяет более равномерно прожаривать даже самые крупные куски мяса (свиная рулька и баранья нога). А при необходимости повторно без дополнительного розжига тандыра осуществить повторную закладку мяса и овощей для жарки, что сэкономит вам массу времени и нервов, если ваши гости войдут во вкус и потребуют добавки.

Комплектация:

  • 10 специальных шампуров;
  • Направляющие для шампуров;
  • Кочерга;
  • Совок;

Материалы:

  • изготовления;
  • глина;металл;
  • глазурь;
  • ангоб;
  • натуральная кожа;

Сопутствующие товары Всего товаров 4

Чехол пыле-водостойкий на Тандыр Сармат Есаул
Чехол пыле-водостойкий на Тандыр Сармат Есаул. …
1 125 руб.
Подставка под казан для тандыра
Позволяет установить казан на тандыр. Теперь вы …
980 руб.
Шампур для тандыра кованый
Кованые шампуры для тандыра изготовлены из …
265 руб.
Цепь ухват для чугунка горшочка
Цепь служит для подвешивания горшочка внутри тандыра. …
600 руб.