Говяжья черева 40/43 - 10м и 30м (пучок)

Характеристики

Производитель
"JBS S.A.", Бразилия
Модель
Калибр 40/43
Фаршеемкость
1м. - 0,85...1,1кг
Виды колбас
Сыровяленые колбасы, купаты, сардельки, Краковская, Одесская, колбаски-гриль
Способ приготовления
Вяление, варка, запекание, копчение
Температурный режим приготовления
Нагрев при 75...80°С , обжарка при 85...90°С
Подготовка к набивке
Замочить в теплой воде (37...40°С ) на 4-8 часов для придания эластичности
Условия и сроки хранения
при t = +10...+25°С - 8 месяцев / при t = +4...+6°С - 12 месяцев
нет в наличии

Регион: Москва

Описание

Цена указана за 1 упаковку 10 м.