Вертел для мангала

Вертела для мангалов, для стационарных барбекю зон и уличных шашлычных. Приготовление на вертеле знакомо каждому мужчине, все мы готовим или как минимум кушаем шашлык, принцип приготовления традиционного шашлыка - это и есть верчение на вертеле.

Если вы уже имеете стационарную барбекю зону и хотите увеличить ее функциональность за счет вертела, то надо ориентироваться в первую очередь на длину рабочей зоны и на то какого размера и веса продукты вы планируете готовить. Безусловно, чем более мощный привод вертела вы выбираете, тем более больший запас прочности имеете, а значит ваш вертел прослужит длительное время.


Шампура – Самокруты 5 шампуров.
Вам надоело стоять у мангала и вращать вручную …
2 890 руб.
Шампура – Самокруты 7 шампуров
Вам надоело стоять у мангала и вращать вручную …
3 490 руб.
Электрический привод вертела до 20 кг.
Мотор редуктор Hobbygrill-1 имеет регулируемую частоту …
9 500 руб.
Электрический привод вертела до 40 кг.
Мотор редуктор Hobbygrill-2 имеет регулируемую частоту …
12 000 руб.
Шампур с вилками к вертелу
Шампур к вертелу выполняется в двух вариантах …
1 950 руб.
Крепление вертела для стационарного мангала
Крепление для стационарного мангала, барбекю..  …
2 700 руб.

Мы сами изготавливаем привода для вертелов. За основу взяты мотор-редукторы используемые в профессиональном инструменте фирмы «Makita», по этому ресурс данных мотор редукторов значителен. Мы гарантируем бесперебойную работу наших приводов в течении 12 месяцев с момента приобретения, срок работы привода составляет не менее 5 лет при правильной эксплуатации с соблюдением всех наших рекомендаций.

При изготовлении привода для вертела мы используем исключительно нержавеющую сталь для корпуса изделия. Во первых и это очень важный момент она препятствует нагреву мотор-редуктора, что также значительно увеличивает срок эксплуатации привода, во вторых отсутствует коррозия металла и сохраняется длительное время первоначальный внешний вид. В наших приводах к вертелу мы дополнительно устанавливаем подшипники, для устранения биения при дисбалансе туш относительно шампура, что так же значительно продлевает срок работы вертела.

Памятка покупателю при выборе вертела для мангала

Если вы выбираете вертел в уже имеющуюся барбекю зону наши специалисты помогут вам подобрать именно тот вариант, который поможет вам удивить своих гостей и близких шедеврами горячей кухни. Электрический вертел не заменим для любителей охоты, рыбалки ну и пикников конечно же, малый вес, компактность, простота установки, мобильность, надежность позволят вам насладится кулинарными шедеврами даже в условиях «дикой природы». Привод вертела может иметь различную мощность, поэтому при выборе привода вертела не лишним будет брать в расчет «запас» по мощности, так как вертел рассчитанный на 20 килограммовые туши имеет больший ресурс эксплуатации при работе с 10 кг мяса, примерно в двое. Поэтому выбирая вертел не стоит ориентироваться лишь на стоимость, сэкономив на надежности вы не сможете длительное время наслаждаться шедеврами блюд приготовляемых на вертеле. Цена вертела определяется так же качеством комплектующих из которых выполнен двигатель и редуктор вертела, а так же внешний корпус. Корпус привода вертела, выполненный из нержавейки обеспечит термобезопасность электрической части привода а так же сопряженных узлов и механизмов.

При эксплуатации вертела необходимо помнить, что от того как вы отцентрируете ваше блюдо на вертеле многое зависит и качество приготовления и срок бесперебойной эксплуатации вертела. Если вы планируете использовать вертел исключительно на выездных пикниках или не имеете стационарной барбекю зоны, то вам понадобятся стойки к вертелу, которые можно устанавливать на любой поверхности, высота и уровень регулируются специальными винтами. Безусловно, вертел это высший уровень мастерства приготовления на огне, здесь важно учитывать огромное количество факторов, как качество мяса так и уровни поддержания той или иной температуры на разных этапах готовки. Впрочем, если вы имеете незначительный опыт приготовления пищи на огне, но все же решили попробовать свои силы на вертеле не беспокойтесь, с нашими инструкциями вы освоите и этот метод готовки, пусть и не с первого раза.

Традиция приготовления блюд на вертеле древняя и зародилась в глубине веков с появлением огня у людей. То, что этот способ приготовления совершенен доказывается тем фактом, что мы уже сотни тысяч лет так готовим, усовершенствуя лишь инструмент. Несомненно, одно - приготовление крупных кусков мяса или целиком туши барана или поросенка это вершина мастерства работы на гриле. В первую очередь потому, что различные части мяса имеют различную структуру, влажность, поэтому при приготовить на вертеле одинаково качественно полностью тушу очень не просто, но все же есть определенные правила приготовления на вертеле, согласно которым, каждый желающий может освоить этот уникальный способ.

По более подробным вопросам правильного подбора вертела, установки и эксплуатации вы можете узнать у наших специалистов.